INGREDIENTES
Queijo para Raclette
Batatas pequenas
Bacon Landeiro
Linguiça Landeiro
Bifes de Porco Landeiro
PREPARAÇÃO
A Raclette é preparada num aparelho próprio que grelha todos os ingredientes ao mesmo tempo que derrete o queijo. Não existem quantidade exatas, é totalmente a gosto.
Coloque o queijo nas pás da máquina, debaixo da grelha elétrica até derreter. Por cima, grelhe a carne, o bacon e a linguiça.
Acompanha com batatas cozidas.
O truque para uma Raclette divinal é o colocar o queijo derretido sobre as batatas.
Et voilà!