Pão recheado com queijo, chourição e bacon

INGREDIENTES

1 pão alentejano;

3 fatias de bacon Landeiro;

3 fatias de chourição Landeiro;

2 dentes de alho;

4 colheres de sopa de maionese;

1 embalagem de queijo mozzarella ralado;

Orégãos e pimenta q.b.

 

PREPARAÇÃO

1.  Corte o pão no topo e retire o miolo com a ajuda de um garfo;

2.  Pique o chourição, os dentes de alho e o bacon. Misture, juntamente com os orégãos, a maionese e o queijo mozzarella;

3.  Coloque os ingredientes dentro do pão;

4.  Leve ao forno, previamente aquecido a 180ºC, cerca de 25 minutos, bem como o miolo do pão, de forma a torrar.

Sirva com o miolo torrado.

Et voilà!